branch coffee

珈琲のコト

バイセンとそうじ。

2007年9月17日

昨日は一日雨の天気でしたね。
今日は朝からすがすがしいです。なぜかというと早朝から屋根にはしごで上り、煙突の大掃除をしたのです。
天気も良いし、煙突はきれいスッキリ、これで曇りのない豆が焼けそうです。
なんか、せき止められてた川が一気に流れた感じです。

明日は第二回珈琲教室。
前回は、ちみつに資料を作っていましたけど、その場の流れでコロコロ内容が変わってしまうので、今回は資料は無し！とはいうものの、少し不安ではありますけど・・・やってみます。
しかし、伝えたいことは山ほどありますので、いろいろとまた熱く訴えていきたいと思っています。

これから明日の準備です。
ご参加の皆様お気をつけていらしてくださいね。