branch coffee

2007年9月28日

コーヒーの季節！？

2007年9月28日

駄目だ駄目だと思いながら、久しぶりに更新です。

今日はコーヒーの日なのかというくらいコーヒーを買っていただきました。皆様ありがとうございます。
この季節は少し涼しくなるとコーヒーがよりおいしく感じられて、コーヒー豆もたくさん買っていただけるようになるのですが、今日は日中は真夏日（なんと33度！）だし、焙煎室にいたってはこのありさま。頭のタオルがその暑さを物語ります。

朝晩涼しくなってきたということでしょうか。まだまだこんなに暑いのに、コーヒーのこと忘れずにいていただけるのは本当に嬉しいです。

この冬の目標は地元のお客様にもっとコーヒーを知ってもらい、好きになってもらうことです。
珈琲教室をしたり、お店に足を運んでくれた方に無料でコーヒーの試飲を提供したり。
いろいろとやってみたいと思っています。

厨房部隊もなにやらたくらんでいる模様。
新しいメニューに挑戦するようです。

私も楽しみです。

それにしても今年の秋は来るのでしょうか？

追記：第三回　珈琲教室、申し込み受付開始しております。すぐに定員いっぱいになることが予想されますので、お早めにお申し込みくださいませ。