branch coffee

2007年11月

お手頃ミル　登場。

2007年11月15日

お待たせいたしました。
ようやくお手頃価格のミルが入荷しました！
かなり売れています。

しまなみ海道　伯方島にいます。

2007年11月14日

今日は新たなコーヒー豆の卸先様、伯方島の玉屋T's cafeさんにエスプレッソマシンの設置に行ってきました。

ブランチコーヒーでは、お店を開業される方をお手伝いする仕事もしています。
今回は取引先様からのご紹介で、今回コーヒーに関することをすべて引き受けることになりました。ご縁に感謝いたします。

今日は第三回珈琲教室。

2007年11月 6日

今日はお天気はいまひとつ。
でも待ちに待ったドリップ教室の日です。
前の夜から気持ちはエンジン全開でしたが、朝寝坊をしてしまい、バタバタと準備に追われる事に。
次は寝坊しません。

珈琲教室は三回目です。常連さんも出てきて期待の多さに嬉しいやら、緊張するやらです。
ずっと継続してできる教室を目指しているので、「珈琲教室でこんな事がしてみたい！」というご要望を是非お聞かせください。