Blog : キョウ アス アサッテ

2008年8月

素晴らしかったです。

2008年8月31日

30日、松山での自主上映イベントは大盛況で無事に終えることができました。正直、あれだけのお客様が来てくださるとは思っていませんでした。
ご来場してくださった皆様、関係者の皆様、本当にありがとうございました。


詳しいレポートは追ってアップしたいと思います。
濃い内容でお届けしたいので、もうしばらくお待ちください・・・。

最終告知です、お願いします!

2008年8月28日

ただいまラスク製造中。

ただいまラスク製造中。

たびたびのお知らせになってしまいましたが、30日(土)に開催されますイベント、『おいしいコーヒーの真実』の上映会の最終告知とブランチコーヒー出品物のご案内をさせていただきます。


(詳しくはこちらをご覧ください。)


3回上映となっていますので、お時間の都合のよい時にお越しください。但し、席に限りがありますので、お早めに着席いただくのがいいと思います。余裕を持ってのご来場をお願いいたします。ちなみに当日券は1,200円です。


ブランチコーヒーは終日コーヒーを担当させていただくこととなり、かなりの大役をいただきましたが、精一杯させていただこうと思います。
ナテュレさんがオーガニックのイタリアンソーダを、カフェクレマさんが夜の部で焼き菓子とホットコーヒーを提供する予定となっています。


ブランチコーヒーは・・・


水出しアイスコーヒー(もちろんエチオピアをブレンドしています。) 200円。
・・・8時間かけてゆっくり抽出したスッキリコーヒーです。

自家製パンのラスク 250円。
・・・人気商品、イベントにて復活です。四つ葉の発酵バターを贅沢に使用。たくさん入ってお得です。

コーヒー豆 エチオピア モカ ・'ピーチティー'200g入り 800円。
・・・貴重な存在となってしまったモカ。苦味がほとんどなく、香りが強い甘いフレーバーです。

リキッドアイスコーヒー 1ℓ600円。
・・・通常680円のところ、当日は600円のセール価格です。そのままストレートで、またはミルクと割ってもグッド。お土産にどうぞ。


以上を提供させていただきますので、よかったらお立ち寄りくださいませ。
どれも数量限定で売切れ次第終了となります。


それではお待ちしております!

雨よ降れ...。

2008年8月26日

西の山が燃えている。
大規模な山火事です。
お店からも見えますが、消える気配はありません。
ヘリコプターがいまもバラバラと飛んでいきます。


キョウは雨の予報、水不足もあるのだけれど、キョウくらいはダーッと降ってほしい。
火を消すために。
スタッフの家も近くにありますので、心配は続きます。


おかげさまでお盆後も忙しくしています。
いろんな方から、いろんなオファーをいただきます。頼まれごとをされるのはいい傾向らしいからありがたくやらせていただいています。本当に感謝の一言です。


でもここ何日か目覚めが何かしんどいなーと思って、何でかなーと考えると、たぶんお盆の疲れが今やってきているのではと思っています。
少しして間が空いて疲れがやってきたりするのは歳だなーとも。


よって、タウリン2,000mgを3,000mgにしたのです。

雨男なのか?

2008年8月23日

準備中①

準備中①

キョウは地元のお祭り『夏彩祭』に出店させていただいていました。
前回に続き、水出しアイスコーヒーの出店です。
今回は家族に手伝ってもらい、僕はお店にいました。


前回の野外イベント、丹原七夕祭りでは大雨に見舞われて中止となりましたが、今回のイベントはどうでしょう...。


やっぱり少し降りましたよ、雨が!
めったに降らない雨、恵みの雨がブランチコーヒーが出店したら降る!
しかも蒸し暑ーい天気で。


でも今回は少しの雨だったため、最後までやりきることができたようです。
買っていただいたお客様、ありがとうございました。


はたして僕が雨男なのか・・・お店自体が、雨お店なのか・・・


次の30日、松山でのイベントでも降るね、これは。

島の始まりは淡路島~。

2008年8月21日

ベストショット。

ベストショット。

夏季休暇をいただきました。
休暇中にご来店頂いたお客様、コーヒー豆が切れてしまったお客様すみませんでした。
本日より元気に営業させていただいています。


『島の始まりは淡路島~。』  【寅さんの啖呵売(たんかばい)より】 (僕は寅さんマニアなのです) ということで
休暇中は愛犬のゆずを連れて淡路島に行ってきました。
ペットOKのペンションに泊まり、ゆっくり寝たり起きたり読書したり。
ここ最近で一番寝ました。
ゆずも楽しめたと思います。


淡路島に犬専門のプロのカメラマンがいて、その方に撮ってもらった写真が上の画像です。
なんでもF-1など高速で移動するものを撮影するプロの方で、犬が走っているのを撮影するのはお手の物のようです。
たくさん撮影した中のベストショットです。
ゆずはその後足もだいぶ治り、階段も登れるようになりました。少しはこうやって走ることもできます。
楽しそうに走っているのがわかります。
カメラの奥深さを知りました。


まあ、犬バカにもほどがある、とみんなに言われたことは言うまでもありません。

Blogger Profile

越智雄一郎

  • 名前:越智雄一郎
  • 生年月日:1976年8月29日
  • 出身地:愛媛県西条市(旧東予市)
  • 職業:コーヒーロースター・バリスタ・会社社長
  • 家族:妻・ゆず(柴犬♀推定3歳)
  • 愛車:モーガン +8(1992年製)
  • 座右の銘:一期一会・日々是好日
  • 夢:コーヒーのテーマパークを作り、コーヒー生産者を招待すること。
  • 経営理念:会社を通じ、人に活力や癒しを与え、人の心を豊かにすること。
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