Blog : キョウ アス アサッテ
日々徒然
感謝のキモチ。
競馬の予想ははずれたけれど、キョウは予想以上のご来店で、忙しくさせていただきました。
お客様から
「来年もおいしいコーヒーお願いします。」と言われたり、
「年末年始がんばってください。」と言われたり、
こちらから言わなければいけないのに
「よいお年を。」と言われたり。
本当にありがたくて、やる気がガーっと出てきました。
ありがとうございます、がんばります、今年も来年も!!!
僕がパワーがみなぎっていないと、お客様も、スタッフも、周りの人みんなに迷惑がかかります。
僕は経営者なので、時には休憩もするけれど、基本的にはガーっと気合でいかないといけないんです。
今年もあと2日です。
もう一度、僕たちのミッションが何であるのか見直して、ブランチを支えてくれている皆さんに感謝して、アス、アサッテ、自分の言葉で出来るだけ多くの人にありがとうを伝えようと思います。
*年末年始のお休みはありません。初詣帰りの初コーヒーは是非ブランチコーヒーのスペシャルティーコーヒーで!!
1月6,7,8,9日は研修のためお休みとさせていただきます。
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Blogger Profile
- 名前:越智雄一郎
- 生年月日:1976年8月29日
- 出身地:愛媛県西条市(旧東予市)
- 職業:コーヒーロースター・バリスタ・会社社長
- 家族:妻・ゆず(柴犬♀推定3歳)
- 愛車:モーガン +8(1992年製)
- 座右の銘:一期一会・日々是好日
- 夢:コーヒーのテーマパークを作り、コーヒー生産者を招待すること。
- 経営理念:会社を通じ、人に活力や癒しを与え、人の心を豊かにすること。
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