branch coffee

2009年3月

トートコーヒーへ。

2009年3月30日

香川・宇多津にオープンしたトートコーヒーさんへ行ってきました。

場所はゴールドタワーの近くの海岸沿いにあります。
オーナーの玉地くんは僕と同志です。画像にはないですが、焙煎機もほぼ同じ仕様です。

コーヒーメーカーで気軽に楽しんでほしいという想いから、コーヒーメーカーのセールをされていました。
適正に焙煎された新鮮なスペシャルティーコーヒーをおうちで楽しむにはコーヒーメーカーが一番オススメですね。
気軽にコーヒー生活をはじめてほしい、コーヒーって実はそんなに難しくないんだよっていう、オーナーの気持ちが伝わってきました。
メニュー表の作り方、チラシの作り方、素晴らしかったです。勉強になります。

さて、ブランチコーヒーと焙煎機も一緒、エスプレッソマシンも一緒、ミルも一緒･･･なお店ですが、レポートしたいと思います。

リニューアルです。

ブログ『キョウ　アス　アサッテ』を見てくれている皆様ありがとうございます。本日より新しいページにて引き続きお送りいたします。

HP、ブログが止まっている間も多数のお問い合わせやお電話での注文をいただきました。ありがとうございました。大変ご迷惑をおかけいたしました。

新システムはいろいろな事ができるようになっているみたいです。勉強中ですが、喜んで見ていただけるページを目指してやっていきますので、末永くよろしくお願いします。

さて、いろいろと報告もあるのですが、まず大阪出張の事についてアップしたいと思います。

更新。

2009年3月13日

更新します。
決してさぼっている訳ではありません。

お知らせが遅れまして大変ご迷惑をおかけいたしました。
今回はテレビで紹介してくださったためか、多数のお問い合わせをいただきました珈琲教室を4月14日火曜日に開催します。

内容はやはり実技のお問い合わせが多かったために、引き続いてドリップ講座としたいと思います。コーヒーメーカーやミルなどの器具の正しい使い方なども実演したいと思います。

詳しくはこちらから。

先着順となりますので、お早めのお申し込みをお願いいたします。

いろんな仕事が大詰めをむかえています。
4月からは、おもしろくて充実したブログをお届けしていきたいと意気込んでおります。

いつも見てくれている皆様、ありがとうございます。

（この次の珈琲教室は5月26日火曜日、西条食の創造館さんにてアイスコーヒー講座を、6月30日火曜日、松山と高知2会場にてアイスコーヒーの講座を開催します。詳細は追ってご案内させていただきます。）

アスは・・・

2009年3月 2日

アス３日は高知で珈琲教室です。

松山に続いて、今度も四国ガスさんにお世話になります。

準備完了です。

一人旅で寂しいですが行ってきます。