Blog : キョウ アス アサッテ
音楽のコト
背筋を伸ばす。
背筋を伸ばしてシャンとしたい時、僕は決まってクリフォードブラウンを聴く。
背筋の伸びた、真っ直ぐな情熱溢れるペットの音色が僕に迫り来る。
「ちゃんとしているか?気合いは入っているのか?」
ブラウニーは僕に聞いてくる。
そんな定休日明けの朝です。
Category : 音楽のコト
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今日は、ごちそうさまでした。
赤ちゃんを連れての来店は、ご迷惑かと思いましたが、どうしても食べたくてお邪魔しました。
気持ちよく子連れの私たちを出迎えてくださり、また赤ちゃん用のお水までさりげなく出してくださる心遣いに感激しました。ありがとうございました。
ブランチコーヒーさんは、私たち夫婦が一番好きなお店です。
何を食べても本当においしくて、幸せな気分にしてくれます。
また次の機会を楽しみにしています。
Posted by エミマサ at 2009年5月29日 23:55 | 返信
No.2067のエミマサさんのコメントへの返信
>エミマサさま
コメントありがとうございます。
いつもご利用ありがとうございます。
赤ちゃん産まれたのですね。おめでとうございます。
ブランチコーヒーはお子様やご年配のお客様にやさしいお店創りを一つのテーマとしてやっています。
できるだけ段をなくしたり、完全禁煙にしたり、トイレを広くしたり・・・なので、お子様やご年配のお客様がご来店いただいたときは嬉しいです。
特に禁煙につきましては、完全禁煙のお店を探すとなかなかないのが現実です。だったら、僕がやろうと思いました。
タバコが完全に悪いとは思いませんが、赤ちゃんの近くでタバコを吸っているのを黙って見るのは僕にはできません。
更なるサービス向上に努力していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。
Posted by ブランチコーヒー
at 2009年5月30日 08:20 | 返信
先日、何気なく通りがかりブランチさんにお邪魔しました。ゴキゲンなお店ですね~~あまりコーヒーには詳しくありませんが美味しくいただきました。家に帰りHPをみていると、ビックリです!
クリフォードブラウンのジャケット!つい書き込みしたくなり・・JAZZを聞き始めてかれこれ30~40年が経ちます。好きなプレーヤーは沢山いますが
ブラウニー・ウエスなどはゴキゲンですね!
JAZZの事を書き始めると朝になってしまいそうなので、このあたりで・・またお店に寄らせてもらいます。それとモーガン一度見たいですね~~リーモーガンではありませんが・・(笑)
No.2071のテリーさんのコメントへの返信
>テリーさま
先日はご来店ありがとうございました。
JAZZはスタンダードなものから4年ほど前から聞くようになりました。
なかでもクリフォードブラウン、ウエスモンゴメリー、ビルエヴァンス、レッドガーランド、キースジャレットなどなど一通りCDを集めました。
オススメがありましたら教えてくださいね。
でもお店で流す音楽のセレクトは本当に難しくて苦労しています。
静かすぎてもいけないし、ハード過ぎてもいけないし、ポップ過ぎてもいけないし、キャッチー過ぎても耳障りだし・・・コンピ盤などが無難なのかもしれませんね。
ちなみに僕は実はもともとはロック・ブルース・ファンク好きです。
でもクルマではもっぱらビルエヴァンス。反省したくなりますから、反省しながらドライブします。
今度是非声かけてください。
Posted by ブランチコーヒー
at 2009年6月20日 19:03 | 返信
No.2072のブランチコーヒーさんのコメントへの返信
確かにお店でかける音楽は難しいですね~~
季節にもよるでしょうし・・
夏ならフュージョン・レゲー系??これも曲に
よりますね~~?!でもお客さんはきっと美味しい
コーヒーを楽しみに来ていると思うので、お好きな
音楽を流せば良いんじゃないですかね~~??
Posted by テリー at 2009年6月21日 21:31 | 返信
Blogger Profile
- 名前:越智雄一郎
- 生年月日:1976年8月29日
- 出身地:愛媛県西条市(旧東予市)
- 職業:コーヒーロースター・バリスタ・会社社長
- 家族:妻・ゆず(柴犬♀推定3歳)
- 愛車:モーガン +8(1992年製)
- 座右の銘:一期一会・日々是好日
- 夢:コーヒーのテーマパークを作り、コーヒー生産者を招待すること。
- 経営理念:会社を通じ、人に活力や癒しを与え、人の心を豊かにすること。
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