branch coffee

2009年9月

夜は更ける。

2009年9月 4日

キノウは香川へ出張でした。

トートコーヒーさんにお邪魔して焙煎について情報交換をしてきました。
いつものことですけど、お互いに良い発見、良い刺激がありました。

話は尽きることなく、延々と･･･そうして夜は更けていったのです。

玉地マスター、ありがとうございました！

でも何とか午前様になることなく、帰ることができました。

高速は安全運転。あと約1ヶ月乗り切れば免許の点数が復活します。（現在１点保有！）
はい、余談です。

新学期　新商品。

2009年9月 1日

たまには新スイーツの告知を！！

旬の地元の甘いいちじくを使って、定番のタルトがいちじくのタルトに変わりました。

本日よりいちじくがおいしい期間限定で発売です。

コーヒーとのペアリングはケニア・ムシャガラ、コスタリカ・ラ　リア（在庫残少）あたりがオススメです。