branch coffee

2011年2月 1日

パナマ・ママカタ　ゲイシャ。

2011年2月 1日

自分自身・スタッフ・お客様･･･最近の話題はキョウ店頭発売開始したゲイシャです。

ゲイシャとはエチオピアを起源に持つコーヒー豆の品種の一つ。
コスタリカ、パナマに持ち込まれ変異していった品種。
生産性も低く、稀少な豆であるがゆえに非常に高価。
がしかし、なんと言ってもその独特のフレーバーや口当たりに類い希なものがあることから、コーヒーバイヤー達は血眼でそのオリジンを求めています。

最初に顔を見せるレモンを想わせるフレッシュさと冷めていくにしたがい、魅力を増す甘さとフルーツ感。

是非一度味わっていただき、記憶に残していただきたいオリジンなのですが、ごくごく少量入荷のため、即品切れ必至だと思われます。何とも言えませんが、今週末まであるかどうか･･･というところです。

どうしても！！！と言う方はお早めに連絡をください。
店内でのカップ販売もいたしておりますのでゆっくりと飲んでいただけますよ。

⇒◎パナマ・ママカタ　ゲイシャ