こんにちは。
椿店の種井です。
先日、ブレンドについて勉強させていただきました。
自分にとって全く無知な部分でしたので、とても興味深く面白い経験でした。
何と何を組み合わせるとどのようになるのか、頭の中で考えていた通りの事も
あれば、思っていたものと違う事もあり、コーヒーの世界が更に広く感じました。
ブレンドは自分好みの味を作り出すことが出来るので無限大です。
自分としては更に色々な味を試してみたいなと思いました。
今の時期ですとアイスコーヒーをイメージしてオリジナルブレンドを作って
みようと思います。
ブレンドする。
26th Jun 2017 am11:00