越智です。

10月が終わろうとして、残すところ今年もあと2ヶ月あまりとなりましたね。

この10月は全国的に雨、雨、雨。秋晴れを満喫という感じではありませんでしたね。。

四国でも10月の半分くらいは雨模様だったと思いますが、皆さまのところはいかがでしたか？

しかし、10月は新たなプロジェクトに参加させていただきました。

尾道U2さんのLife&CYCLEプロジェクトです。

非常に熱心でコーヒーがとても好きなスタッフの皆様とブレンドコーヒーを創りあげる工程はとても楽しい仕事でした。

ぜひお試しいただきたく思います。

また、COFFEE&RIDEなるイベントも第2回の開催が決定したようです。詳細はこちら。



ブレンドコーヒーと言えば、もう一つご案内です。

11月2日より新発売の『エルコンドルパサー〜コンドルは飛んで行く』です。

これは構想から言うと1年以上。満を持して登場したブレンドで、私の一番創りたかったブレンドでもありました。

ボリビアを訪れた際に見た雄大なアンデス山脈。このスペクタクルな景色をイメージしてブレンド出来ないか…ずっとそう思っていました。

また、アンデス山脈と言えば、一番最初に訪れることのできたコーヒー産地であるコロンビア。

この2カ国のみのブレンドを創る。この考えにブレはありませんでした。

ちなみに2カ国と国鳥がコンドルだそうです。

ボリビアのアグロ・タケシ農園のロットを50％以上使用し、非常に奥行きのあるブレンドが出来たと思っています。

とてもとても贅沢なブレンドですので、採算度外視です。

コーヒーが美味しくなるこの季節にぜひおすすめします。