Brazil COE #2 Ouro Verde

ブラジルCOE準優勝

“オウロ・ヴェルジ”

¥ 850
(税込¥ 918〜)

50g: ¥ 850(税込¥ 918)

100g: ¥ 1,600(税込¥ 1,728)

200g: ¥ 3,000(税込¥ 3,240)

ROASTED:中煎り

ブラジルのカップ・オブ・エクセレンス品評会において見事準優勝に輝いたロットをご紹介いたします。

品評会においては90.03点を記録し、見事プレジデンシャルアワードに輝いたロットです。

オウロ・ヴェルジ農園は、バイーア州シャパーダ・ジアマンチナのピアタにあり、ブラジルでもかなりの高地と言える標高約1,300mの高地にあります。

オーナーのカンジドさんは、環境に優しい取り組みを行いながらよりよい品質のコーヒーを生産するために、設備投資を惜しまず、義父のアドバイスに熱心に耳を傾け、新しい生産技術も積極的に取り入れています。

この準優勝ロットは、複雑で甘いスパイスを想わせる香り、シルクのように滑らかな舌触り、オレンジやレッドチェリーの鮮やかなフルーツ感が楽しめます。
また、フルーツを練り込んだキャラメルを想わせる強い甘さは特筆に値します。

ぜひ一度飲んだいただきたい素晴らしいコーヒーです。

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