Costa Rica Sumava Sweet Sugar

コスタリカ
“シュマバ・スイートシュガー”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

250g: ¥ 1,600(税込¥ 1,728)

500g: ¥ 3,000(税込¥ 3,240)

ROASTED:中煎り

初めてご紹介するシュマバマイクロミルの素晴らしいロットをご紹介いたします。

農園の標高は約1,700〜1,800m、精製は特殊なスイートシュガー(一度除去したチェリーの甘い液体に再度漬け込む製法にて処理)と呼ばれる特殊なプロセスを経ています。
乾燥はアフリカンベッドで行っています。

このロットは名のごとく大変甘く、かつ非常に透明感のある仕上がりで、完熟した複雑なフルーツのフレーバーも素晴らしい出来と言えます。

レッドチェリーを想わせるフルーツ感とストーンフルーツのニュアンス、キャンディのような甘さが長く持続し、冷めるほどに様々なフルーツ感が味わえる特別なロットです。

ぜひご賞味くださいませ。

数量

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