Kenya Kratina

ケニア
“カラティナ”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

250g: ¥ 1,600(税込¥ 1,728)

500g: ¥ 3,000(税込¥ 3,240)

ROASTED:中煎り

カラティナファクトリーはケニアの優良産地のひとつ、ニエリ県にあり、標高1,770mの高地に位置しています。

カラティナ生産処理場には約970名の生産者が所属しています。このファクトリーは地元の生産者によって1987年に設立されました。

ケニアでは小規模生産者が多く、「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的です。

このロットはラズベリーやグレープフルーツを想わせる綺麗な明るい酸質、スパークリングワインを想わせる果実の香りは特筆に値します。口当たりもジューシーで長く持続する心地よい甘さでフィニッシュします。

大変おすすめの素晴らしいケニアコーヒーです。

ぜひご賞味くださいませ。

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