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Peru La Palma

ペルー
“ラ・パラマ”

¥ 750
(税込¥ 810〜)

100g: ¥ 750(税込¥ 810)

200g×1pack(200g): ¥ 1,200(税込¥ 1,296)

200g×2pack(400g): ¥ 2,200(税込¥ 2,376)

ROASTED:中深煎り

ラ・パラマ農園はカハマルカ県サン・イグナシオ、標高は1,700mに位置します。

今回ご紹介するロットはカトゥーラ、パチェ、ムンドノーボの3種の品種がミックスされた水洗式ロットです。

ラ・パラマ農園はサントゥアリオというグループに属しています。サントゥアリオグループは現在急成長している協同組合で、現在360名の生産者が加盟しています。

このロットはやや深煎りでの仕上げとしました。
ミルクチョコ、ヘーゼルナッツのフレーバーとダークチェリーのアフターテイストが特徴で甘さも強く出ています。クリーミーで心地よい舌触りと相まって非常にバランスの良い仕上がりとなっております。

ぜひこの機会にペルーコーヒーに触れてください!

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