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ご安心くださいませ。

Bolivia Irupana

ボリビア
“イルパナ”

¥ 850
(税込¥ 918〜)

100g: ¥ 850(税込¥ 918)

200g×1pack(200g): ¥ 1,400(税込¥ 1,512)

200g×2pack(400g): ¥ 2,600(税込¥ 2,808)

ROASTED:中煎り

【エクスクルーシブライン】

ボリビアの産地へは空港のある首都ラパスより、険しい道を車で6,7時間走らなければなりません。
途中には有名な【デスロード】という世界で最も危険だと言われる道もあります。

ラパス周辺では、鉱山で働いていた移民の方の多くがコロニー(集団居住)というコミュニティを作り生活されています。
この移民の方にコーヒーの栽培が伝わり、ボリビアでのコーヒー栽培が盛んになりました。その多くは家族単位で大変小規模で農園を営み生活をしています。

このロットはイルパナというコロニーのロットで、乾燥はアフリカンベッドにて丁寧に行われております。

このロットは、キャラメルの甘さとピーナッツの香り、アプリコットやいちじくを想わせる厚みのあるフルーツフレーバーが素晴らしいオリジンです。冷めるほどに甘さをまし、質感もどんどん滑らかになっていくのがわかりますので、たっぷりと淹れて長い時間楽しむことをおすすめいたします!

ぜひお試しくださいませ。

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