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Kenya Kiaragana

ケニア
“キアラガナ”

¥ 850
(税込¥ 918〜)

100g: ¥ 850(税込¥ 918)

200g×1pack(200g): ¥ 1,400(税込¥ 1,512)

200g×2pack(400g): ¥ 2,600(税込¥ 2,808)

ROASTED:中煎り

【エクスクルーシブライン】

キアラガナ・コーヒーファクトリーは、ケニアの首都ナイロビから125km程離れたキリニャガ地区ンディア・ムクレ、標高1,701mに位置しています。同ファクトリーは1979年に設立されました。オーナーはダニエル・カマウさんです。

ケニアでは一人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者より収穫されたコーヒーを「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的です。今回ご紹介するロットは約1000人の農家が持ち寄ったチェリーにて精製されたロットです。

このロットは、フローラルな香りと甘いグレープフルーツを想わせるフルーツ感と非常に透明感のある素晴らしい仕上がりで、冷めるほどにベリーやパッションフルーツなど、様々なフルーツのフレーバーに変化します。

おすすめのケニアです。ぜひご賞味くださいませ。

数量

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