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Bolivia Uchumachi

ボリビア
“ウチュマチ”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

200g×1pack(200g): ¥ 1,400(税込¥ 1,512)

200g×2pack(400g): ¥ 2,600(税込¥ 2,808)

ROASTED:中煎り

ボリビアの首都ラパス周辺では、鉱山で働いていた移民の方の多くがコロニー(集団居住)というコミュニティを作り生活されています。

この移民の方にコーヒーの栽培が伝わり、ボリビアでのコーヒー栽培が盛んになりました。その多くは家族単位で大変小規模で農園を営み生活をしています。

今回のロットは、カラナビ地区のウチュマチというコロニーに所属オーナーが生産したコーヒーチェリーによってロットが作られています。

農園の標高は800m〜1500mに幅広く分布し、とても肥沃な土壌で生産されています。

このロットは、甘いプラム、鮮やかなオレンジのフルーツ感を併せ持ち、活き活きとした甘い酸質を楽しめます。また、非常にスムースな口当たりで、全体のバランスもとても素晴らしい出来です。

ぜひお試しくださいませ。

数量
Best Coffee Time at Home! CHECK OUT

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