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Colombia Los Nogales

コロンビア
“ロス・ノガレス”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

200g×1pack(200g): ¥ 1,400(税込¥ 1,512)

200g×2pack(400g): ¥ 2,600(税込¥ 2,808)

ROASTED:中煎り

コロンビアの名産地ウィラ地区ピッタリート、標高1649-1771mに位置する農園です。

2005年に初めて開催されたカップ・オブ・エクセレンスで見事優勝し、初代チャンピオンとなった農園です。

品種はコロンビア・カトゥーラ、水洗式にて処理されたロットです。

惜しくもオーナーのリカウルテさんは亡くなってしまいましたが、現在は奥さんのスルデリーさんと息子さんのオスカーさんが中心となり、ご家族で農園を切り盛りされています。

このロットはスイートチョコの香りと甘さ、チェリーやネーブルオレンジのフルーツ感が素晴らしい出来です。口当たりは丸みのある滑らかな質感で甘めのスイーツとの相性も抜群です。

ぜひご賞味くださいませ。

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