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Kenya Kinyari

ケニア
“キニャリ”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

200g×1pack(200g): ¥ 1,400(税込¥ 1,512)

200g×2pack(400g): ¥ 2,600(税込¥ 2,808)

ROASTED:中煎り

前回ご紹介し、好評をいただきました農園の別ロットが入荷しました!

キニャリ農園(ウォッショングステーション)は、ケニアの首都ナイロビから125km程離れたキリニャガ地区、標高1580mに位置しています。

オーナーのステファンさんはケニアでは珍しい自前の処理場を持ち、ご自身で生産処理まで完結する単一農園として運営されております。

ケニアでは一人当たりの生産者からの収穫量が大変少なく、同じエリアの複数の生産者より収穫されたコーヒーを「ファクトリー」と呼ばれる生産処理場へ持ち寄ることが一般的ですが、今回ご紹介するロットは独立した農園で収穫より生産処理まで完結させたロットです。

このロットは、パッションフルーツ、アプリコットを想わせるフルーツ感と明るく甘い酸質が特徴で非常にスムースな口当たりも素晴らしい出来と言えます。

数量
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