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Bolivia Alasitas Gesha

ボリビア
“アラシータス/ゲイシャ”

¥ 1,000
(税込¥ 1,080〜)

50g: ¥ 1,000(税込¥ 1,080)

100g: ¥ 1,800(税込¥ 1,944)

ROASTED:中煎り

【エクスクルーシブライン】

ラス・アラシータスは、オーナーであるペドロ・ロドリゲスさんが運営する複数のコーヒー農園の中で、優良生産地カラナビに3 番目に作られた農園で、カラナビで最も面積の広い農園でもあります。

この農園は、この地方に住む生産者たちがカラナビの町にやってくるときに使う通勤路のそばに位置しています。ペドロさんたちは、毎日ここを通る生産者たちへの一つの模範例としてこの農園を手がけています。

農園の標高は1550-1750m、品種はゲイシャ、生産処理方法はウォッシュトです。

このロットは、挽いた瞬間ジャスミンのお花の香りに包まれ、コーヒーとして淹れる前に存分にその魅力を味うことができます。
グリーンアップル、パッションフルーツを想わせる甘いフルーツ感と透明感のある明るい酸質が素晴らしく、気がつけば飲み干している、そんなコーヒー。

キャンディ、シュガーケインのような優しい甘さが持続します。

数量
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