bean shopの田中です。

オセアニア地区（オーストラリア、ニュージランド）のカフェは独特のコーヒースタイルがありまして、ラテはグラスでサーブされることが多いです。

そしてラテアートに凝っているバリスタが多い。



カプチーノにはチョコレートパウダーがかかっていたり、ミルクフォーム薄めの”フラットホワイト”とエスプレッソをお湯で割るアメリカーノに近い”ロングブラック”という他の国では聞かないメニューがあります。

私はチョコレートたっぷりのカフェモカが大好きでした。



オーストラリア人がカフェに通う理由はコーヒー文化が根付いているだけでなく、物価が高い割にコーヒーの値段が安いからという理由もあるようです。（物価は日本の2倍位します）

例えば、自販機でペットボトルのコーラやミネラルウォーターを買おうと思ったら4.5ドル以上したと思うのですが、カフェでテイクアウェイのコーヒーは3.5ドルから4ドルくらいだったので、水より安いということも。

ちなみにオーストラリア人の平均年収は日本円で約800万円とのことです。