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こんにちは。椿店の佐々木です。
暑さも和らぎ、もうすぐ食欲の秋がやってきますね！
さて、ブランチコーヒーは11時〜14時がランチタイムです。
椿店ではパスタとパニーニのランチをご用意しており、
1ヶ月のうち上期と下期でメニューが替わります。
明日、9月16日(土)からの椿店の新メニューは…
「自家製ボロネーゼソースのスパゲッティ」と
「BLT（ベーコン・レタス・トマト）のパニーニ」
「エビとアボカドのパニーニ」の二種類です。パニーニに使用するイタリアパン“チャバタ”も、もちろん自家製です。
※ランチメニューお献立予定のチラシを２階に置いています。ご自由にお取りください。
越智です。
Onomich U2さまにお声かけいただき、このたび、初めて尾道でコーヒー教室を開催できる運びとなりました。
日時は9月24日（日）午後の2部制です。（各10名さま／当日整理券で先着順）詳しくは下記フライヤーをご覧いただけたらと思います。
同時に開催されているイベント『コーヒーと道具』は9月16日（土）より10月9日（月）まで。
『コーヒーと道具』イベント中は、branch coffeeも季節のブレンド、シングルオリジン数種を出品させていただいております。
尾道といえばやはり自転車。10月には楽しいイベントも開催されます。
只今、U2 Original Blend Coffee の打合せを進めており、こちらも必ず良いものを作ります！
尾道でお会い出来るのを楽しみにしています。
ぜひご来場くださいませ。
10月のコーヒーセミナー募集開始いたしました。
10月はバリスタのセミナーを深く掘り下げていくセミナーを開催いたします。
お申し込み受付は先着順となっております。お早めにお申込みいただけたらと思います。
（定員に達しますとキャンセル待ちの受付とさせていただきます。）
オンラインお申込み可能です。詳しくはセミナーページよりご覧いただけます。
いつもブランチコーヒーをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
9月21日（木）をSCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2017への参加のため、西条本店・椿店・オンラインストアともにお休みをいただきます。
従いまして、20日（水）の定休日と併せまして、連休とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。
bean shopの田中です。
西条本店ではカフェ、ビーンショップのレジ横に手作りの焼き菓子をご用意しております。
これからの季節、秋晴れの日にはテイクアウトのコーヒーとおやつを持ってドライブや、
お外でコーヒーとスイーツを楽しまれるのはいかかでしょうか？
ちょっとしたお土産やプレゼントにも。手作りのやさしいお味です。
こんにちは。
椿店の種井です。
秋です。食欲の秋です。コーヒーが美味しい秋です。
お家でコーヒーを美味しくお召し上がりいただくためには、ぜひ豆のままお買い求めください。
そしてお家でコーヒー豆を挽いてみてください。
挽いた瞬間に、まるで香りのカプセルが弾けた様に、いい香りがお部屋中に広がり、とっても幸せな気持ちになります。
お店には手挽きのミルや電動の物。いろいろと取り揃えておりますので、ぜひ見に来ていただければと思います。
私のオススメは電動ミルです。
電動はとっても早くて便利です。
お手入れも難しくありません。
挽き具合もお好みで変えられるので安心です。
店内にはミルお試しコーナーが設けてあります。
実際に使っていただいく事が出来ますので、お気軽にお試しいただければと思います。
わからない事がございましたら、お気軽にお近くのスタッフまでお声かけくださいませ！
9月16日（土）より新発売のコーヒーをご案内いたします。
ボリビアより初めてご紹介する新しい地域のオリジンが到着しております。
今回もお楽しみに！！
☆新発売コーヒー 9月16日（土）
・エルサルバドル モンテシオン
・ボリビア エル・フエルテ【エクスクルーシブライン】
★終売コーヒー 9月15日（金）
・ブルンディ ムバンガ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】
・ボリビア イルパナ【エクスクルーシブライン】
西条本店の豊田です。
ブランチコーヒーではポイントカード会員様を募集しています。
西条本店、西条ビーンショップ、椿店でご利用いただけます。
お会計金額(税抜)の50円で1ポイント貯まります。
1ポイントが1円です。
ポイントは次回以降に1ポイントからでも
値引きとしてご利用いただけます！
また、西条ビーンショップ、椿店でコーヒー豆をご購入のお客様には
毎回テイクアウトコーヒーか豆のサンプルを
プレゼントさせていただきます！
カード発行料は200円(税別)頂戴いたしますが
年会費無料、有効期限はございません。
これ、実はかなりお得なカードです！！
詳しくはスタッフにお尋ねくださいませ。
こんにちは。椿店の佐々木です。
椿店では、食材の販売を開始いたしました。
トマト缶（ダッテリーノトマト）と、
イタリア産オリーブオイル（DEL SUD)です。
ダッテリーノトマトは甘味が強く酸味が少ないのが特徴です。
手摘みイタリア産１００％のオリーブにこだわったオリーブオイルは、
フルーティーな香りの中にも若草の香りとピンクペッパーの後味が印象的です。
オリーブオイルはお店でも使用しております。
branch coffeeオリジナルドレッシングのレシピも置いていますので、
椿店にお越しの際は、是非ご覧ください。
越智です。
昨日は今治で法事でした。
いつも住職様のご説法を楽しみに聞くのですが、
今回は、法事とは何であるか？を考えると二つ大きな意味があると教えてくれました。
一つは、御坊様にお経を唱えてもらい、先祖を供養するため。これは亡くなった先祖のため。
もう一つは、忙しい中皆が集まり、先祖を思い出しながら食事をし、会話をすることで、皆の気持ちを浄化していくため。これは残された遺族のため。
皆忙しい中でもこうして集まる機会を与えてくれたのは、すべては先祖がご用意してくれたことだということを忘れないで、と。
ありがたいお話を聞けました。
皆でいただく食事はとても美味しく、今治名物の鯛の釜飯もいただきました。
帰りにはこれもまた今治名物、登泉堂のかき氷をいただきました。
（いいお話のblogでしたが、食べ物の画像だけですみません。。。汗）
