こんにちは。

椿店の種井です。

凄く寒いと思ったら急に春みたいに暖かくなったり、気温の変化が激しいです。

今週はまた寒くなるそうですので

体調を崩さないように気をつけたいと思います。

体が温まり、いろいろな食材が摂取できるお味噌汁やお鍋を毎日食べています。

特にお味噌汁に入れる具で、最近のマイブームは【松山あげ】を入れることです。



私は地元が関東なので先日初めて松山あげを食べました。

スーパーでよく見かけて気になっていたので味噌汁に入れて食べてみました。

ふわふわ、トロトロの食感にとても驚きとても好きになりました。

それからはお鍋、味噌汁に入れ頻繁に食べるようになりました。

（因みに初めて食べた時に熱さに油断していて唇を火傷してしまいました）

松山あげを使った炊き込みご飯がとても美味しいと聞いたので、
次は松山あげを使った炊き込みご飯を食べ、寒い毎日を乗り越えようと思っています。