こんにちは。椿店の玉井です。
花吹雪が風に舞う季節になりました。
先日友人とお花見にでかけ、フレンチプレスとキープカップを持っていきコーヒーを淹れました。
心地の良い風が吹いていて、柔らかな日差しの中で飲むコーヒーは、とても美味しかったです。
キープカップはカラーも豊富で持っていても、また他の色も欲しくなります。（笑）
天気の良い日はお外でコーヒーもいいものですね。
月別: 2018年4月
君の名は。
先日、新居浜の現場近くを散歩していたら、お家の前からチラチラこちらを見る犬が。
かわいい！！
こちらもニコニコしているとゆっくりゆっくり寄ってくるではありませんか。
完全に離れている。（笑）
撫で撫でしてあげると、ややツンデレ気味ですが、気持ちよさそう。
僕が立ち上がると、またゆっくりゆっくり我が家に帰っていきました。
また行くよ。
美味しいコーヒーのご紹介
西条本店 常光です。
ようやく春本番といった気候になってきましたね。
冷たいドリンクで喉を潤して、爽やかに春を過ごしたいものです。
西条本店では、カフェの入り口黒板に、新しく発売になった新豆情報を分かりやすく掲示しています！
今からの季節、是非アイスコーヒーで飲んで頂きたいオリジンばかりです！
冷たい美味しいドリンクが飲みたくなったら、branch coffeeで喉を潤しましょう！
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
シーズン到来！！
step1.準備をしましょう。
挽きたての豆・フレンチプレス・たっぷりの氷・タイマーなど
step2.いつものようにお湯を注ぐ。熱湯でOK（薄まるため、ホットの約2倍の濃度に。豆を2倍使用するか、お湯をいつもの半分に。）
step3.4分待ちましょう。
step4.予め氷をたっぷり入れたグラスに注ぎ、かき混ぜる。氷が溶けていれば氷を足すと、よりひんやり美味しい。（※かち割り氷で作ると氷が溶けにくく、より美味しくいただけます。）
使用するコーヒー豆はブレンド、シングルオリジン問わず、焙煎度合い問わずに色々お楽しみいただくのがおすすめです！
ぜひこの季節にさっぱりと後味のよいアイスコーヒーをお楽しみください！