5.2 sat 12:00 – / RNB南海放送ラジオ!!

有限会社ブランチ 代表取締役 コーヒーロースター 越智雄一郎さま②

5月2日(土)RNB南海放送ラジオ「坂の上のラジオ」に出演させていただくこととなりました。

収録も無事終わり、ホッとしました。

コロナショック真っ最中。

テーマは「自宅待機中でもできる美味しいコーヒーの淹れ方」についてお話をして欲しい!ということで、できるだけ面白おかしくお話しようと思い、親父ギャグを交えながら僕なりに頑張ってみました。

お付き合いくださいました佐伯りささん、ありがとうございました!

よろしければ聴いてください!

新発売・終売コーヒーのお知らせです。

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今回も先週に引き続きまして、シングルオリジン2種が新登場です。

ゲイシャは素晴らしいの一言!ニュークロップのブラジルもとても甘い!

(写真はグアテマラ エル・サポーテ農園のフリオさん。)


*新発売コーヒー 5月2日(土)

・グアテマラ エル・サポーテ / ゲイシャ【エクスクルーシブライン】

・ブラジル セニョール・ニキーニョ【エクスクルーシブライン】


*終売コーヒー 5
月1日(金)

・エルサルバドルCOE優勝 ラ・クンブレ / ゲイシャ

・ニカラグア ウン・レガロ・デ・ディオス / パカマラ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】

かんたんドリップ。

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Stay Homeにおすすめのツールをご紹介します。

その名もカリタ かんたんドリップ

旬のシングルオリジン、定番のブレンド、ディカフェコーヒー

どのコーヒーでも使えて、使用する豆量やお湯の量で味わいの調整も自由自在。

かんたんに言えば、「ドリップバッグの中身のコーヒーのないバージョン」なのですが、これは使えます。

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淹れ方は通常のドリップバッグと同じ。

最初30秒〜50秒くらい蒸らし、その後、数回に分けてお湯(熱湯)を適量注ぐだけです。

お気に入りのカップに乗せて、ぜひ試してみてください。

GWのご案内です。

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ゴールデンウィークの営業体制のご案内をさせていただきます。

期間中は休みなく営業させていただきます。

4月29日(水)、5月6日(水)は本来定休日ですが営業させていただきます。

(営業内容詳細はこちらを御覧くださいませ。)

スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。

※ 申し訳ありませんが、5月3日(日)〜6日(水)のお席のご予約はお受付けできません。お店に到着された順番にお通しさせていただきますので、予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

※ コロナウィルス蔓延防止対策は行っておりますが、今後の状況によっては営業日、営業時間の変更がある場合がございます。その場合は追ってお知らせいたします。


■代休のご案内

誠に勝手ながら、7(木)8(金)をGWの代休とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

毎日ありがとうございます。

いつもご覧いただきありがとうございます。

皆さまも大変な中、連日沢山のお電話いただいております。

「営業はされていますか?」

「お持ち帰りで何かありますか?」

気にしてくださり本当にありがたいです。。

現在ですが、スタッフとメニュー数を少し減らし、カフェ営業とコーヒー・ランチボックス等のお持ち帰り、コーヒー豆販売とオンラインストアの発送など、気持ちだけは切らさず前向きに営業させていただいております。

再投稿で申し訳ないのですが、下記チラシ2枚をアップさせていただきます。

和ご飯お弁当POP

西条本店はお弁当をご提供中です。

ご予約もできますので、ぜひお電話いただけたらと思います。

0898-65-6646


椿/キッシュBOX

松山椿店はキッシュBOXをご提供中です。

こちらもご予約がスムースです。

089-948-4300


 

*オンラインストア引き続き送料無料です。

長引く自宅待機の中、少しでもホッとするお時間を過ごしていただければ幸いです。

4/20- 営業体制のご案内とお願い

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現在のお店の状況

○西条本店カフェ 平日・土日共に6割くらいのご来店で十分なソーシャルディスタンスを確保可能。(席数を減らします。

○西条ビーンショップ 平日・土日共に従来よりやや多いご来店ですが十分なソーシャルディスタンスを確保可能。

○松山椿店2階カフェ 平日・土日共に5割くらいのご来店で十分なソーシャルディスタンスを確保可能。(元々、席間を広く取ってあります。

○松山椿店1階ビーンショップ 平日・土日共に従来よりやや多いご来店ですが十分なソーシャルディスタンスを確保可能。


4月20日(月)からの営業体制についてのお知らせとお願い

◎西条本店・松山椿店共に営業時間の変更はありません。

◎西条本店・松山椿店共にランチメニュー・スイーツメニュー・軽食メニューの種類を限定して営業させていただきます。
(詳しくは店頭またはお電話でご確認いただけたらと思います。)

◎スタッフの人数を減らして営業いたします。平常時と比べ、ご案内や商品提供等に少しお時間を頂く場合がございます。

➔ 現在の安全対策についてはこちら


GWのご案内

GW期間中の29日(水)昭和の日・6日(水)憲法記念日振替休日は通常通り営業させていただきます。

7日(木)・8日(金)を連休とさせていただきます。


以上、現在のお店の状況と営業体制のお知らせでした。

ご理解とご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

Online Storeにパウンドケーキ登場。

お待たせをいたしました!

以前よりご要望を多くいただいておりましたパウンドケーキのOnline Storeでのお取り扱いが開始となりました。

今のパウンドは2種。

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* ミックスフルーツのパウンド

ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだミックスフルーツのパウンドケーキ。ブランデーがほのかに香る贅沢な味わいです。

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* 岩城島レモンのパウンド

愛媛県岩城島のフレッシュレモンを使ったレモンパウンドケーキ。爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。


ともに、branch coffeeオリジナル。

良い素材を吟味。惜しまず使用し、スタッフが丁寧に焼き上げております。

ぜひコーヒーのお供におひとつどうぞ。

※毎週生産しておりますが、店頭販売との兼ね合いで品切れとなっている場合があります。Online Storeのショッピングカートにてご確認くださいませ。

新発売・終売コーヒーのお知らせです。

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今回はシングルオリジン2種が新登場です。

(写真はペルーのラ・サンタ農園のアレハンドロさん。)


*新発売コーヒー 4月25日(土)

・ペルー ラ・サンタ

・エチオピア グジ・シャキソ【エクスクルーシブライン】

 


*終売コーヒー 4
月24日(金)

・コスタリカ エルバス【エクスクルーシブライン】

・エチオピア グジ・スケ・クト【エクスクルーシブライン】

Take Away !!

おうちコーヒー楽しんでいただけていますでしょうか?

さて、各店のお持ち帰りメニューをご案内いたします。ぜひご利用くださいませ!

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まずは椿店からキッシュBOXのご案内です。

お電話でご予約いただきますとスムースにお渡しできます。

☎ 089-948-4300

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西条本店は定番の和ごはんをお弁当にしました。

こちらもご予約がオススメです!

*こちらは4月20日(月)ランチタイム〜ご予約可能です。

☎ 0898-65-6646


キッシュBOX・和ごはんお弁当共に、価格は¥780+税です。

お電話お待ちしております!!