keep cup !!

bean shopの豊田です。

今回はkeep cupのご紹介を。

カフェの先進国、オーストラリアはメルボルン生まれの

有害物質を含まない素材でできた

カラフルでポップなカップです。

保温、保冷機能はないのですが

温度の変化とともに様々な味わいを楽しめる

スペシャルティコーヒーにはぴったりのカップです。

すでにキープカップのファンのお客様がいらして

複数お買い上げくださったりしています。

実は蓋やバンドのサイズは一緒なので

組み合わせを変えることも可能なんです。

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上の写真、豊田の私物。

どれも元どおりの組み合わせではありません😄

残念ながら店頭販売のみですが、

ご来店の際はぜひお手に取ってご覧ください!

 

 

フレンチプレスのススメ。

bean shopの田中です。

コーヒーの淹れ方や器具は色々ありますが、ブランチコーヒーでは、簡単にコーヒーを淹れることができ、豆本来の様々な個性やコーヒーオイル(油分)をしっかりと楽しむことができるので、フレンチプレスをオススメしています。

bean shopではbodum社とRivers社のフレンチプレスを取り扱っています。

カラフルなデザインが揃っています。

ぜひ、ご自宅で、フレンチプレスを使って少し贅沢でリラックスしたコーヒータイムをお楽しみください。

コーヒー豆とセットでプレゼントにも喜ばれると思います。

 

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芸術の秋?! ある日のできごと

bean shop 豊田です。

先月の金木犀の香る頃のお話なんですが。

bean shop でお買い物してくださったお客様が

すぐにお店に戻って来られました。

「すみません!外で娘が落書きしてしまったんです。

消えるでしょうか…」

一緒に見に行ったら玄関前の階段下・・・

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かわいいアート作品が!

周りの敷石で書いたとのこと。

娘さん、シュンとしてらっしゃいましたがスタッフみんなほっこりしましたよ。

もったいないけど後ほどお水とブラシで無事元どおりにさせていただきました。

 

 

SUEKI CERAMICS ☓ branch coffee コラボ商品

bean shop 豊田です。

11月に入り、どんどん秋から冬へ変わっていきますね。

今回のご紹介はブランチコーヒーでしか手に入らない

SUEKIさんとのコラボ商品のご案内です。

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贅沢な大きさのマグカップ。

これからの季節に大活躍決定です!

スープカップにもお使いいただけるサイズ感です。

カラーは2種類、ブランチブルー、ブランチホワイト、

カラーもオリジナル。

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裏の刻印がオリジナルの証です。

なんともかわいい。。味わいのあるロゴです。

 

西条本店11月上期のランチメニューより

bean shopの田中です。

西条本店のランチメニューは半月毎にメニューが替わります。

11月上期のパスタランチ2種はオイルバターソースのパスタと先月から引き続きトマトクリームソースのパスタです。

オイルバターソースは手作りのソースで地元のお野菜がさらに美味しくいただけます。ツナがいいアクセントになっています。

ランチはドリンク付きです。プラス300円でスイーツ付きもご用意しております。

ぜひ、お腹をすかせてお越し下さいませ。

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CO・LK(コルク)のご紹介

bean shop 豊田です。

秋も深まってまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回はおうちで簡単においしいカフェオレが作れる

カフェオレのベース『CO・LK』(コルク)をご紹介いたします。

ちなみに名前の由来はCOFFEEのCOとMILKのLK、です。

約1年前に登場して夏はもちろん、肌寒くなった今でも人気の商品であります。

ミルクとお好みの量で割っていただくだけです!

オススメの割合は冷たいミルク2:CO・LK1。

優しい味わいが楽しめるカフェオレです。

これからの季節でしたらぜひホットで!

割った後に温めていただくとホットでもお楽しみいただけますよ。

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出張イベントあれこれ。

越智です。

ブログシステムにも慣れてきて、『毎日更新するぞ!』と担当スタッフと燃えているところです。

三日坊主にならないように…継続は習慣、継続は力なりということでやってみたいと思います。

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さて、このところ出張イベントにお呼ばれする機会が増えてきました。お声かけいただきありがたい限りです。

先日、お世話になっております高島屋は東急ハンズさんにてコーヒーとパンのイベントに参加させていただきました。

イベントは、常連様とばったりお会いしたり、出店者さまとの新しい出会いもあったりでとても楽しい時間です。

また、今回は東急ハンズ銀座の担当者さまが、今回の出店をご覧くださり、東急ハンズ × branch coffee のオリジナルハンズブレンドをなんと東急ハンズ銀座でもお取り扱いいただけることになりました!

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まさに継続は力なりのイベント、ブランチコーヒーから最も近い酒蔵、成龍酒造さまのイベントは本当に素晴らしいです。

とても田舎なのにもかかわらず、毎回数千人のお客様がお見えになります。

こちらは地元ということもあり、学生時代の先輩後輩やお世話になった先生ほか、懐かしい方々との再会も楽しみです。

毎回呼んでいただいておりますが、やはり続けていくことが大切だなあ、といつも思わされるイベントです。

 

チャバタ毎朝焼きたて。

bean shopの田中です。

パニーニサンドに使っているイタリアの伝統的なパン、”チャバタ”は毎朝西条でスタッフが手作りしています。

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レジの横でチャバタのみ販売もしています。

まとめ買いされるファンのお客様もいて、隠れた人気商品です。

おうちカフェにもどうぞ。