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Coffee Seminar/ROAST 焙煎アドバンスコース(上級編)
2018年12月16日 @ 17:00 - 19:00
| 6,500円(税別)テーマ:生産地ごとの魅力を引き出す焙煎とは。
・使用豆プレゼンテーション
・カッピングキャリブレーション(味のすり合わせ)
・焙煎デモンストレーション
・焙煎【実技】
・焙煎検証(カッピング)
・ブレイクタイム
12月16日(土) 17:00〜19:00
※ 10〜20分時間オーバーする場合がございます。
場所:branch coffee tsubaki (椿店)
講師:越智 雄一郎
定員:3名様
会費:6,500円(税別)(材料費込み)