Bolivia Mamani

ボリビア
“ママニ”

¥ 800
(税込¥ 864〜)

100g: ¥ 800(税込¥ 864)

250g: ¥ 1,600(税込¥ 1,728)

500g: ¥ 3,000(税込¥ 3,240)

ROASTED:中煎り

ママニ農園はカラナビ地区のウチュマチというコロニーのコーヒーです。

ボリビアの首都ラパス周辺では、鉱山で働いていた移民の方の多くがコロニー(集団居住)というコミュニティを作り生活をされています。

この移民の方にコーヒーの栽培が伝わり、ボリビアでのコーヒー栽培が盛んになりました。その多くは家族単位で大変小規模で農園を営み生活をしています。

このロットはヘーゼルナッツを想わせる香ばしい香り、赤いチェリーのようなフレーバー、ネーブルオレンジのような柑橘のフレーバーのバランスがとても素晴らしいオリジンです。

アフターテイストにもフルーツの心地よい甘さが優しく残り、ついたくさん飲んでしまう、そんなオリジンに仕上がっています。

ぜひお試しくださいませ。

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