ニカラグアからグアテマラへと移動。

同じ中米とは思えない国そのものの雰囲気もコーヒーを取り巻くテロワール（土壌、地形、気候あるいは生態系などの自然環境）も異なる生産国。加えて伝統や文化はもちろん、農作技術や品種も異なり、そこがコーヒー生産国の面白いところです。

時差ボケに苦しみながらも、ガタガタ道をひたすら4WDに揺られること約1時間。農園に到着すると、そんなことは忘れて瞬時に元気になります。

またひとつ素晴らしいリレーションシップが生まれました。