Specialty Coffeeを「より身近に。」という視点は、昨今の生豆高騰前の十年以上前から意識して取り組んできたことで、よりアフォーダブルに（お手軽な価格で）という観点。加えて「より簡単に。」という視点も意識していて、今のコーヒーシーンはSNSの発展もあり、難しく感じさせる大きな潮流も散見される中、正直もどかしく感じているので⋯より気軽に、簡単に感じてもらえるようもっと努力しないと！ もちろん特別な一杯あるいは厳格に淹れられた一杯は素晴らしいものだけれど、日々の何気ない一杯こそ珈琲生活そのものなのではないか、そんな想いで作ったのがデイリーラインのHibiです。

このところ「このラインで深煎りはないんですか？」 「毎朝シャキッ！と始めたいから、Hibiの深煎りがあればなあ。」このようなお声をよく耳にするようになりました。これまでのデイリーライン「Hibi」は、バランス重視・マイルドな中煎りを中心にブレンドしてきました。理由は「誰にでも好まれやすく、買って失敗しにくい」から。しかし、よくよく考えてみると“好み”は、飲み手によって大きく違うのだと。大袋であるHibiを一度に何袋も買ってくださるお客さまは多く、きっとご家族で楽しんでいるはずだ、そこで家族内での好みの相違があったとしたら悲しい⋯そう考えるようになり、今回新たに「Hibi Classic」をHibiシリーズに定番として加えることとなりました。NEW
Hibi Classic  日々クラシック
Roast Level  ●●●●●◯
「中深煎り〜深煎り中心のブレンドですが、アフターテイストのきれいさを第一に考えて焙煎しています。ブレンド内容は入荷状況によって異なりますが、その時々の味わいの違いを気軽に楽しんでいただけたら幸いです。白いパッケージに茶色のシールが目印。」Hibi  日々
Roast Level  ●●●◯◯◯
「焙煎度の表記は変わっていませんが、新たに一からブレンドのバランスを見直しました。従来よりわずかですがマイルド寄りに味わいもリニューアルしています。（こちらも時々で味わいは異なります）パッケージのシールも白から黄色に変え、日々クラシックと並べてもパッと見てわかりやすくしました。」

共に明日1/24（土）販売開始です。新たな定番「日々クラシック」をよろしくお願いします。

ではでは、良い週末を。ごきげんよう。