new release / sold out

new coffees.png

先日、秋が近づきコーヒーの味わいもより感じられるように…と書きましたが、暑さが和らぐ気配がありませんね。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

とはいえ、秋へ向けてやや深煎りのオリジンをご用意しています。

今回、ホンジュラス、ペルーのオリジンが秋の香りです。


9/23(土) new release 

・エルサルバドル モンテシオン・ナチュラル【エクスクルーシブライン】

・ホンジュラス エル・プエンテ / カトゥアイ

・ペルー エル・セドロ


9/22
(金) sold out

・ケニア キツングルル【エクスクルーシブライン】

・エチオピア シダモ・ボンコ【エクスクルーシブライン】

・グアテマラ ラ・ベイヤ / ヴィジャサルチ

new release / sold out

new coffees.png

残暑厳しく蒸し暑さが続く毎日ですが、いががお過ごしでしょうか。

季節を先取り、秋のブレンドが登場。

ひと雨ごとに涼しく感じられるこの季節。

コーヒーもいっそう美味しく感じられると思います。


9/9(土) new release 

・ボリビア アグロ・タケシ / ジャバ【エクスクルーシブライン】

・コスタリカ ラ・リア・エルドラゴン

・秋のブレンド Autumn Aroma


9/8
(金) sold out

・コスタリカ シュマバ

・アイスコーヒースペシャルブレンド two of us

・夏のブレンド Surf Side

[重要]営業時間変更のお知らせ

いつもブランチコーヒーをご利用いただき、ありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。


■ 変更日 9/29(金)

■ 変更店舗

◯ branch coffee bean shop (西条ビーンショップ)

変更前  10:00 ‐ 18:30
変更後  10:00 ‐ 18:00

◯ branch coffee tsubaki (松山椿店)

変更前  9:00 ‐ 19:00
変更後  9:00 ‐ 18:00


*西条本店cafeの営業時間の変更はございません。

 

L1000199のコピー

new release / sold out

new coffees.png

蒸し暑さが続きます。

お水をたくさん飲んで、何とか乗り切りましょう!

コーヒーも時々飲んでホッとしながら。

今回は2オリジンが入れ替わります。

共にいい感じで仕上がってます。お楽しみに!


8/19(土) new release 

・ブラジル イルマス・ペレイラ

・メキシコ ディカフェ

8/18(金) sold out

・エチオピアCOE #16  ブトゥ・ガルチャ

・エチオピア シダモ・ディカフェ

 

9月/休業日のお知らせ

holiday.psd

いつもご利用いただきありがとうございます。

9月の休業日をお知らせいたします。

皆さまのご利用お待ちしております。


■9月の休業日

休業日:毎週水曜と5日(火)、28日(木)

SCAJ2023へ参加するため、月末が少し変則的なお休みとなります。よろしくお願い申し上げます。

■9月のコーヒーセミナーはお休みです。10月より再開します。

8月のコーヒーセミナー。

coffeeseminar

毎月たくさんのご来場ありがとうございます。

今回は淹れ方から少し離れ、より専門的なところまで深く学べるセミナーにしてみました。

初心者の方、初めての方でも大丈夫ですので、お気軽にご参加くださいね。

皆さまにお会いできるのを楽しみにしています!


■ branch coffee  8月のコーヒーセミナー

コーヒーの品質とは?
〜様々なグレードのコーヒーを飲み比べ、品質で差が出る特徴を見極めてみよう。

自分好みのコーヒーは?と聞かれて詳しく明確に答えられる方は稀と思います。
今回のセミナーでは何となく…で飲んでいた味わいを少し詳しく分析し、深掘りしてみましょう。
きっと今後のコーヒー豆選びの道標になるはずです!

◯ 午前の部 8月22日(火)10:00-11:30
◯ 午後の分 8月25日(金)17:30-19:00

● 定員:7名様[先着順・キャンセル待ち受付あり]

● 参加費:¥2500+税 [コーヒー・スイーツ・お土産コーヒー豆付]

● 講師:越智  雄一郎

● 場所:branch coffee tsubaki [椿店]2Fトレーニングセンター


■オンラインお申し込みおよび詳細は下記リンクにて

コーヒーセミナー申し込みページ

 

new release / sold out

new coffees.png

今年は遅めの梅雨明けでしたね。

お店がある松山は水不足に陥りやすい地域。ひとまず安心しているところです。

さて、超ド級のゲイシャコーヒーが入荷しています。

丁寧に焙煎してお届けします。お楽しみに!


7/29(土) new release 

・ボリビア エル・フエルテ / ゲイシャ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】

7/28(金) sold out

・ボリビア フロリポンディオ / ゲイシャ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】(sold out)