カテゴリー: COFFEE

お問い合わせを沢山いただいております “ゲイシャ” お待たせをいたしました！

順次ゲイシャ種をご紹介してまいりますのでお楽しみに。

（写真はグアテマラのエル・サポーテ農園のフリオさん。）

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*新発売コーヒー　1月30日（土）

・グアテマラ　エル・サポーテ／ゲイシャ【エクスクルーシブライン】

・ブラジル　セニョール・ニキーニョ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】

 

*終売コーヒー　1月29日（金）

・ブラジルCOE優勝　パイ・エ・フィーリョ

・ブラジル　ノッサ・セニョーラ・ジ・ファチマ

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詳しくはこちら。

ご好評をいただいておりますホンジュラス産のディカフェ［カフェインレス］コーヒーがニュークロップとなりました。

お米で言うところの“新米”ですね！

よりフルーツのフレーバーも感じられる仕上がりになっておりますので、ぜひお試しくださいませ。

カフェではラテやカプチーノ等のエスプレッソドリンクもカフェインレスに出来ますのでお気軽にお申し付けください。

ご利用お待ちしております！

改めまして、本年もどうぞよろしくお願いいたします！

今回はバレンタインブレンドを含む3種を発売します。

（写真はコスタリカのロス・アンヘレス・マイクロミル。）

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*新発売コーヒー　1月15日（金）

・バレンタインブレンド 2021

・ケニア　ムチョキ【エクスクルーシブライン】

・コスタリカ　ロス・アンヘレス

 

*終売コーヒー　1月16日（土）

・ニューイヤーブレンド 2021

・ケニア　ロイ【エクスクルーシブライン】

・コスタリカ　ロス・アンヘレス

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年内最後の発売となりました。
今年も数々の農園をご紹介することができ、沢山の皆さまにお楽しみいただきました。また来年もお付きあいくださいませ！

今回はCOE優勝農園を含む3オリジンを発売します。

どれも素晴らしいの一言です。

本当は生産地に行きたくてたまりません…いつか行けますように。。

（写真はエチオピアのゴラ・コン・ウォッシングステーション。）

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*新発売コーヒー　12月29日（火）

・ブラジルCOE優勝　パイ・エ・フィーリョ
［少量入荷］

・エチオピア　モカ・ゴラ・コン
【エクスクルーシブライン】

・ブラジル　ノッサ・セニョーラ・ジ・ファティマ

 

*終売コーヒー　12月28日（月）

・クリスマスブレンド “White Christmas”
（12/25終売）

・インド　カラディカン・ナチュラル
【エクスクルーシブライン】

・ブラジル　イルマス・ペレイラ

『スペシャルティコーヒーファンの皆さまへ。』

絶対に記憶と記録に残すべきコーヒーが登場します。

エチオピアにて始めて行われました記念すべき第一回カップ・オブ・エクセレンスにて見事優勝したロットを味わうには今回しかありません。

落札価格は生豆1ポンド（約0.5kg）あたり＄185.10と非常に高価となりましたので、豆売りに関しましては1杯分（16g）より販売をいたします。

もちろんカフェでもお楽しみいただけます。

私自身も非常に楽しみにしております。ぜひ一緒に味わいましょう！

ニューイヤーブレンド2021もお楽しみに！

（写真はエチオピアCOE優勝のニグセ・ゲメダ・ムデの皆さま。授賞式の様子。）

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*新発売コーヒー　12月19日（土）

・NEW YEAR BLEND 2012

・エチオピアCOE優勝　ニグセ・ゲメダ・ムデ［少量入荷］

 

*終売コーヒー　12月18日（金）

・グアテマラ　ラ・ベイヤ・パカマラ【エクスクルーシブライン】

・ボリビア　アグロ・タケシ・ティピカ【エクスクルーシブライン】（完売）

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*新発売　年越し福袋　［12月19日（土）-29日（火）の限定販売］

・年越しコーヒーSET

・おうちカフェSET

◯  年越し福袋の詳しい内容につきましては
こちらをご覧くださいませ。

早いもので、今年も残すところ3週間ほどとなりました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今年も福袋のご案内をさせていただく時期がやってまいりました。

今年もお客様のお声にお応えし、年内に販売（12/19-12/29）をいたします。

今年はCOE入賞のエチオピアを含む大変お得なSETに加え、HARIOさまのご提供にて『おうちカフェSET』を限定で販売いたします。
この機会をお見逃しなく。お年賀のプレゼントにも大変おすすめです。

行く2020年、来る2021年は、こちらのコーヒーで家族団らんのひとときをお過ごしくださいませ。

◎ 2019-2020年度［年越し福袋］SET内容

＊ ニューイヤーブレンド　200g（定価¥1500）

＊ エチオピアCOE14位入賞　ブク・サイサ　（福袋専用商品）100g（定価¥1700）

＊ コスタリカ　シュマバ【エクスクルーシブライン】（福袋専用商品）　200g（定価¥1500）

合計500g！！

合計定価　¥4700　のところ　¥3000（税抜）でご提供いたします！

◎ HARIO おうちカフェSET［年越し福袋］SET内容

＊ ニューイヤーブレンド　200g（定価¥1600）

＊ V60ドリッパー/02サイズ（定価¥400）

＊ V60用ペーパーフィルター（定価¥200）

＊ V60レンジサーバー（定価¥950）

＊ クリーマー・ゼット（定価¥2000）

＊ HARIOオリジナルエコバッグ（非売品）

※クリーマー・ゼット：電動でミルクを泡立て、カフェラテやカプチーノのような泡を簡単に作れる便利な器具です。

合計定価　¥5150　のところ　¥3000（税抜）でご提供いたします！

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◎上記の福袋は共に、販売期間　12月19日（土）〜12月29日（火）の11日間限定販売です。

 *オンラインストアでも同様に販売いたします。

*福袋は十分な数をご用意しておりますが、万一品切れの際は販売期間中でも販売中止となることがございます。予めご了承をお願いいたします。

*お電話・メール等でのお取り置きは承っておりません。予めご了承くださいませ。

2006年に自家焙煎を始め、しばらくしてカップ・オブ・エクセレンス（以下COE）を知り、このような日が来るとは思いもしませんでした。

エチオピアでCOEが行われると聞いて思わず耳を疑ったのを思い出します。

エチオピアはコーヒーのルーツとして知られ、かつクオリティも世界でも屈指の出来。
コーヒーの原種とも言える在来種の『モカ』は日本でも広く知られるところです。

しかし、他の生産地と比較した時に生産方法・生産者・品種等、謎に包まれている部分も多い国で、そういった意味で非常にミステリアスな部分の多い国がエチオピアと言えます。

なんと、そのエチオピアで初めてのCOEにて見事優勝に輝き、世界中のバイヤーが羨望の眼差しで見ているであろう記念すべきロットをご紹介できる運びとなりました！

二度とない、歴史的にその名を刻むコーヒーと思います。

ただ今、発売へ向けて準備中です。今しばらくお待ちくださいませ。