家族

西条本店 近藤です。

皆さんのお宅に一緒に暮らしている生き物はいますか?

犬、猫、鳥、ウサギ、魚、爬虫類、等々。

今はいろんな生き物と一緒に暮らしている方がいらっしゃいますね。

我が家にはカメがいます。

名前は「ルーク」といいます。

親戚宅の田植えの手伝いに行った家族が「道を歩いていたから」と連れて帰ってきました。

いきなり我が家にやってきたので世話の仕方も分からず、一からネットで調べたのも懐かしいです。

https://instagram.com/p/3zu8f_S0b1/

2年半でこんなに大きくなりました。

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カメは、思ってたより賢いし、耳が良くて、人にも慣れます。

そして、そんなにノロマでもありませんでした。

我が家の大事な家族です。

どんな生き物でも、しっかりと向き合っていたら心は通じ合えるのかもしれないですね。

気分転換

こんにちは。

椿店の種井です。

椿店には庭があります。

僕は庭に水をまくのが好きです。

植物達が日々少しづつ変化し、面白いからです。

葉っぱは緑色から赤茶色に移り変わり、季節の変化のを感じます。

木がカチっと硬くなって引き締まったように見えます。

風が暖かい時期に感じた大きな円の様な感じから、小さい四角に感じます。

夕方や夜は空気が透き通った感じになり

空が遠く感じます。

聞こえる音が小さくなったと感じます。

(生き物達の小さな動きが無くなるからでしょうか?)

自分が感じている何気ない事に気がつくと、楽しくなったり優しい気持ちになれたりするので、

水まきは僕にとって良い気分転換になるのだと思います。

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新スイーツ発売です!【西条本店】

西条本店の豊田です。

西条本店では23日よりタルトが新たに替わりました!

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りんごとサツマイモのタルト

りんごとサツマイモ、それぞれが持つ自然な甘みと

ほんのりプラスしたシナモンが絶妙にマッチしたスイーツです。

店内でのお召し上がりはもちろん、テイクアウトもできます!

ご来店の際にはショーケースをチェックしてみてくださいね。

紅葉を見ながら。。

こんにちは。椿店の佐々木です。

椿店のお庭には、たくさんのお花や木が植えてあるのですが、

もみじが良い具合に色づいてきました。

お庭にベンチがございますので、木やお花を眺めながら

お外でコーヒーを飲むこともできます。

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夜は窓際の席でお外の風景を楽しみながら

ゆっくりするのがオススメです。

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スタッフが分担して水やりを行うのですが、

植物の成長を報告し合うのも楽しみの一つです。

皆様のお越しをお待ちしております。

【椿店】営業時間変更のお知らせ

いつもbranch coffeeをご利用くださいましてありがとうございます。

この度、branch coffee tsubaki(椿店)の営業時間を2017年12月1日より以下の通り変更させていただきます。

誠に勝手ながら、営業時間の変更に伴い、ご利用のお客さまにはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

スタッフ一同、お客様にご満足頂けるサービスや品質の向上に努めて参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

branch coffee 店主


branch coffee tsubaki(椿店)

変更日:2017年12月1日

● 変更前の営業時間:10:00~22:00
(2F cafe 21:30 last in)

→ 変更後の営業時間:10:00~20:00 
(2F cafe 19:30 last in)

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クリスマスソング

西条本店 近藤です。

急に寒くなって、西条の山には雪が積もっているようですね。

本格的な冬の訪れでしょうか。

クリスマスまであと1ヶ月ほどになり、最近はクリスマスソングばかり聴いています。

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一年のうちこの季節にしか聴かないアルバムたちですが、クリスマスソングは特別な気がします。

身近にいる大切な人へだけでなく、いろんな違いを超えて、世界中の誰もがどうか素敵なクリスマスを過ごせますように…

歌声にそんな想いが込められているように感じます。

どうか皆様も素敵なホリデーシーズンをお過ごし下さい。

新発売・終売コーヒーのお知らせです。

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今回はブレンド1種、シングル1種のオリジンが新発売となります。

今年のクリスマスブレンドも昨年ご高評をいただきましたコスタリカはエルサル・デ・サルセロのオリジンを軸に贅沢にブレンドしてみました。

ぜひご賞味くださいませ。


☆新発売コーヒー 11月25日(土)

・クリスマスブレンド “White Christmas”

・ケニア カリンガ

★終売コーヒー 11月24日(金)

・ボリビア アグロ・タケシ・ティピカ【エクスクルーシブライン】

・ケニア カムワンギ

 

ワールドコーヒーイベント Seoul!

こんにちは。

椿店の種井です。

寒くなりお鍋が美味しい季節です。

ほぼ毎日お鍋を食べ相撲部屋のような食事をしております。

さて、先日までお隣の国韓国ではコーヒーイベントが行われていました。

世界中のコーヒーマン達が集まるこのイベントは以前ご紹介した東京で

行われたコーヒーイベントの世界規模版です。

私はインターネットでその模様を見たのですが本当に素晴らしかったです。

催し側もお客様もみんな楽しそうで、非常に盛り上がって、

みなさん本当に幸せそうでした。

見ていてワクワクドキドキが止まらない素晴らしいイベントでした。

改めてコーヒーの素晴らしさを感じさせていただきました。

来年がまた楽しみです。

https://worldbaristachampionship.org/2017-world-barista-championship-seoul/

https://www.worldcoffeeevents.org

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パスタは2種から選べます【西条本店】

西条本店の豊田です。

西条本店ではランチを3種類ご用意しています。

和ごはんランチ、パニーニランチ、そしてパスタランチです。

その中でもパスタランチは2種のパスタからお好きな方をお選びいただけます。

16日よりメニューが変わりましてパスタは下の2種です!

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◎ボロネーゼソースのスパゲティ

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◎ベーコンとお野菜の玉ねぎソーススパゲティ

最近の私の昼食はパスタがブーム。

気分によって日替わりでチョイス!

ボロネーゼは12月の上期まで、玉ねぎソースは今月末までです。

皆様にもどちらもぜひご賞味いただきたいです!!

 

便利なcup!!

こんにちは。椿店の佐々木です。

ここ最近、朝晩めっきり寒くなってきましたね。

私は朝コーヒーを淹れるのですが、

このキープカップに淹れて飲んでいます!

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通勤中にホッと一息つきながら。。

朝バタバタしてしまい時間がないときは、

コーヒーバッグで淹れています。

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アイスドリンクを飲むときは、ストローを付けることも出来ます。

椿店のスタッフも休憩中にキープカップにコーヒーを淹れて飲んでいます!

贈り物にもオススメですよ。

店頭にて販売していますので、

ブランチコーヒーに来られた際はぜひご覧ください。