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越智です。
最近、結局体力が勝負！！ということで、体幹トレーニングを勧められて、SUPや自宅でのトレーニングをしています。時間を作ってはSUPをしに海に行ってます。今治の海はとても綺麗です。
体を動かしていたほうが体調が良いのがわかってきて、ご飯も美味しくなりました。
ちなみに体重は変わりません（笑）少し痩せれば良いのですが…
ただいまbranch coffeeでは、共にお店を盛り上げてくださるスタッフを募集中です。
お問い合わせお待ちしております。
→詳しくはこちらから。
bean shopの田中です。
先日、はじめて胃カメラの検査を受けました。
胃炎とピロリ菌感染ということがわかり、お薬で除菌することになりました。
ピロリ菌は胃がんの主な原因と言われています。
他にもガンの原因が主にウイルス感染によるものとわかっているものに、子宮頸がん、肝臓がんがあるそうです。
自然療法や東洋医学も好きですが、明らかに薬やワクチンで予防できるものは、メリットの方が大きい場合はやっておいたほうがいいかなと思います。
私は身近な人が大きな病気をしたことがあるので、健康であることの大切さを痛感します。
病気だから不幸とは一概に言えませんが、心身ともに健康でないとできないこともあると思います。
働き盛りの30代、40代のうちからガン検診や人間ドックを受けて、大きな病気になるリスクを減らすことが重要だなと思った今日このごろです。
病気になってからどうやって治すかも大事ですが、どうやったら病気を防げるかということにもっと関心を持つ事。
皆様も健康第一で。
こんにちは。
椿店の種井です。
最近はどのようにしたらお客様がお家で色々なコーヒーを楽しめるかを考えるのが
流行っています。
そのような訳で今回は【リキッドアイスコーヒー】を使った
”アフォガート”をご紹介いたします。
先ずお好きなアイスクリームをご用意頂きます。
バニラアイスやミルクアイスなどお好きな物でOKです。
そうしましたら、アイスクリームに【リキッドアイスコーヒー】をかけます。
（たっぷりと贅沢にかけるとコーヒーフロートの様になり美味しいです。）
とっても食べやすい簡単コーヒーアイスクリーム”アフォガート”の完成です。
お店ではエスプレッソを使っていますが、リキッドアイスコーヒーだと
食べやすくしかも簡単です！
是非お試し下さい。
【リキッドアイスコーヒー】についてはこちら↓
9月1日（金）より新発売のコーヒーをご案内いたします。
今回もお楽しみに！！
☆新発売コーヒー 9月1日（金）
・コスタリカ シュマバ・スイートシュガー【エクスクルーシブライン】
・ボリビア アグロ・タケシ・ティピカ【エクスクルーシブライン】
・ブラジル イペ
・ケニア ニエリ・ヒル
・秋のブレンド Autumn Aroma
★終売コーヒー 8月31日（木）
・コスタリカ モンテ・コペイ・エル・アルコン【エクスクルーシブライン】
・ブラジル セルトン【エクスクルーシブライン】
・ケニア ングングル
・アイスコーヒースペシャルブレンド two of us
・夏のブレンド Surf Side
西条本店の豊田です。
とうとう8月の最終の週末ですね。
社会人になり、長い夏休みの感覚なんてすっかりなくなっているのに
8月の終わりになるとソワソワするのは
学生時代のトラウマでしょうか 笑
地元の花火大会 おかげん、
愛媛の二大花火、今治のおんまく、三津浜の花火大会。
高校野球の終わり、そして24時間テレビ。。
これらが終わると未だになんだかドキドキします 汗
今の学生さんの宿題事情はわかりませんが…
残りの夏休みを満喫してくださいね！
来週はもう９月に突入！
ブランチコーヒーでは９月1日に新豆発売を予定しています。
まだまだ暑いですが、秋はコーヒーが恋しくなる季節！
西条本店では同日にスイーツ2種もリニューアル予定です。
コーヒーとぜひご一緒に😊
どちらもどうぞお楽しみに！！
こんにちは。
椿店の佐々木です。
残暑の中にも、ほのかな秋の気配が感じられる季節となりました。
さて、椿店では２８日（月）から今が旬の西条産いちじくを
たっぷりと使ったタルトを販売開始いたします。
豊かな甘さと独特の触感が楽しめるいちじくを、
アーモンド生地の香ばしいタルトに焼き込みました。
旬の期間のみの限定販売です。
今の季節にしか味わえない西条産いちじくのタルトをぜひ一度ご賞味ください！
越智です。
おちです、とタイプすると【落ちです。】と毎回出てきますが、それは置いておいて、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
残暑厳しく、本日は36度の猛暑日の予想。ここまで来るともう残暑と言えないくらいですね。ともあれ、皆さまお気をつけくださいませ。
さて、このところのNEWSはと言いますと、ショップカードが新しくなったことです！
LOGOマークはコーヒー豆袋と同じく銀箔押しにしてみました。
素材もしっかり目の厚さにこだわりました。
ぜひ店頭で見つけられましたらお持ち帰りくださいませ。
bean shopの田中です。
ブランチでカフェでも使用させてもらっています、スエキさんのマグがしばらく生産中止になるそうです。
ぽってりとした質感と柔らかい色味が素敵なこちらの商品。
スエキさんで生産再開されるまで、在庫限りとなりますので、プレゼントやお自宅用にご購入をお考えのだった方はお好きなカラーのあるうちにどうぞ。
口当たりが良くて、とても使いやすいマグです。
まだまだ残暑きびしいですが、これから秋冬のコーヒーシーズンに向けて、おうちでコーヒー楽しんでいただくためのオススメの商品なのです。
こんにちは。
椿店の種井です。
お盆が過ぎ少し暑さが和らいだ気がします。
秋の虫も鳴き始め、季節の移り変わりを感じます。
さて、今回は【colk コルク】を使ってホットカフェオレをご紹介です。
先ずコルクを電子レンジで温めます。
そこに同じく電子レンジで温めた牛乳を注いで出来上がりです。
牛乳とコルクの割合は半々でOKです。
コルクの割合を増やすとコーヒー感が強くなります。
お家にミルクフォーマーがある場合は温めた牛乳を泡立てますと
牛乳の甘さがより感じられ丸い味わいになります。
是非お試し下さい。
【COLK コルク】についてはこちら↓
https://www.branchcoffee.jp/products/detail/1237
＊写真は実際に【CO LK コルク】を使ってアートを描いています。
こんにちは。
ピーターバラカンです。もとい、越智です。
偏愛ライナーノーツ第8弾は現ローリング・ストーンズのギタリスト、ロン・ウッドのソロアルバム。
泣きのスライド・ギターとグルーヴィーなリズム感が素晴らしいアルバム。
vol.009
Ronnie Wood 『I’ve Got My Own Album to Do』 1974
邦題はなんと『俺と仲間』。もう一捻り欲しかったが気持ちは伝わります。
ソロ名義で初めてのスタジオアルバム。ライブ感も素晴らしく、聴けば聴くほど奥深く楽しめる作品。
フェイセズのロッド・スチュワートとイアン・マクレガンに加えて、ローリング・ストーンズのキース・リチャーズ、ミック・ジャガー、ミック・テイラーもレコーディングに参加した。なお、ウッドはこの後ミック・テイラーの後任としてローリング・ストーンズに加入。
2.”Far East Man”はジョージ・ハリスンとの共作。明らかに聞こえるバックヴォーカルのジョージに注目されたし。ジョージのスライド・ギターも素晴らしくベストトラック。
3.”Mystifies Me”も美しいコードワークで間違いなくこのアルバムのハイライトの一曲。
7.”Shirley”はファンキーでグルーヴィーなリズムにけっして上手くはないがロン・ウッドのキレたヴォーカルがとてもマッチ。
まさにエバーグリーン・ロン・ウッド！！なアルバム。
