新発売・終売コーヒーのお知らせです。

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暖かい季節はもうすぐそこ!

こんな季節はコーヒーも爽やかなフレーバーで季節を先取りしてください!

ドミニカのオリジンは特に爽やかな仕上がりです。ドミニカのコーヒー未体験の方は是非ご体験を。


☆新発売コーヒー 3月15日(木)

・春のブレンド 『Spring Note』

・ブラジル プレゼンテ・デ・ソル

ドミニカ ドン・ルフィーノ

★終売コーヒー 3月14日(水)

・冬のブレンド 『4winter』

・ブラジル イルマス・ペレイラ・ナチュラル【エクスクルーシブライン】

・エチオピア リム・ゲラ

 

【西条本店】3月上期ランチメニュー

西条本店 常光です。

本日からblog担当の仲間に加わりました!

これから皆様に、もっとbranch coffeeの良い所をご紹介して参ります!

では早速本日は、西条本店では大人気メニューの、和ご飯ランチのご紹介です!

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メインは、自家製おろしポン酢の豆腐ハンバーグです。

ふわっと柔らかいハンバーグの上に、大根おろしと大葉、最後にポン酢をかけて…。

もうご飯にお箸が止まりません!!

そして、密かに人気なのが小鉢のおかず。ほっとする優しい味付けです。

御覧の皆様、是非!和ご飯ランチ、ご賞味下さいませ。

心よりお待ち致しております。

【椿店】3月上期ランチメニュー

こんにちは。椿店の佐々木です。

椿店のお庭の木々やお花が芽吹き始める様子に春の訪れを感じます。

さて、本日は椿店の3月上期ランチメニューのご案内です。

【パニーニランチ】

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・BLT(ベーコン、レタス、トマト)のパニーニ

・生ハムとアボカドのパニーニ

【パスタランチ】

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・季節のお野菜とベーコンの玉ねぎソーススパゲッティ

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新登場!!

今が旬のお野菜をたっぷりと使用しアンチョビがアクセントになっています。

是非一度ご賞味ください。
お待ちしております。

『偏愛ライナーノーツ。』vo.011

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こんにちは。

ピーター・バラカンです。

もとい。越智です。

今回は個人的に世界一ギターが上手い夫婦と思っているデレク・トラックスとスーザン・テデスキ。

その奥さん(スーザン)のソロアルバムをご紹介します。


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Susan Tedeschi  『Back To The River』2008

 

スーザン・テデスキ名義で5作目のアルバム。

思い切りのよい黒いブルースギターを聴かせてくれますが、白人の女性です。

特にLIVEでのソロギターは圧巻。音数は少ないながら味のあるギターで、ピッキングに空振りしても失敗してもそのままの勢いで弾き切ってしまいます。

このアルバムは夫であるデレク・トラックスと友人のドイル・ブラムホールが参加し、厚みを増したブルースロックとも言えるサウンド。

スーザンのヴォーカルもジャニス・ジョプリンを彷彿とさせる出来で実に油が乗っている印象です。

2.700Housesのカントリー・ロック、4.Love Willの軽快なバッキングで鳴るリズムギターも素晴らしい出来。

気がつくとヘヴィーチューンになっているようなアルバムです。

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