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いつもブランチコーヒーウェブサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。
発生中の台風5号ですが、7日（月）に四国へ接近するとの予報です。
皆さま、暴風・大雨が予想されておりますので、どうかお気をつけてお過ごしくださいませ。
西条本店・松山椿店ともに通常どおり営業させていただきますが、気象状況により、やむを得ず営業を中止することもございますことを予めご了承いただけたらと思います。
皆さまのお越しをお待ちしております。
＊明日の営業情報は branch coffee 公式Facebook でお知らせいたします。
いよいよお盆がやって来ようとしておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
帰省される皆さま、どうか道中お気をつけてくださいね。
さて、9月のセミナーにつきまして、何とか開催したいとスケジュールを組んでおりましたが、新規お手伝い先さまの開店やトレーニング、SCAJカンファレンス等が重なりまして、9月は開催を見合わせることといたしました。
楽しみにしてくださっておりました皆さま、申し訳ございません。
この場をお借りいたしまして、お詫び申し上げます。
10月より、更に深くコーヒーを追求できる充実したセミナーを目指し、今から計画をしていく予定です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
西条本店の豊田です。
西条本店では、季節のタルトが新しくなりました。
葡萄とくるみのタルト
さっぱりとした甘さでこの暑い季節にも軽やかにお召し上がりいただけますよ。
ぜひご賞味くださいませ！
こんにちは。椿店の佐々木です。
椿店では１００円でほわいとファームさんのミニソフトクリームが
食べられるという夏のキャンペーンを開催しています。
７月末までのキャンペーンだったのですが、
ご好評につき８月末まで販売を延期いたします！
味はコーヒー、カフェラッテ、ミルクの三種類です。
ミニソフトですが、実際には食べごたえがあり大変お得です。
この機会にぜひご賞味ください。
こんにちは。
ピーターバラカンです。もとい、越智です。
偏愛ライナーノーツ第7弾はpiano jazzの王道、ビル・エヴァンスから。
反省・内省の毎日ですが、そんな時に聴きたい内に内に来る作品。
vol.008
Bill Evans 『You must believe in spring』 1977
エヴァンス晩年の作品で、録音は1977年、発表されたのは1980年。
決して希望には満ちていないピアノとリズムですが、全てを超越したとも感じられるピアノの数々が聴けます。
1.B Minor Waltz (For Ellaine)は悲しみをたたえたイントロから始まり。
元夫人を亡くした悲しみさえ、客観視し、曲にして、アルバムの冒頭にもってくるというのは、やはり、エヴァンスにしかできないことなのではないでしょうか。
悲しすぎるほど美しい一曲です。
bean shopの田中です。
新入荷の豆で私のおすすめは”エチオピア モカ・リム・ゲラ”です。
なんと言っても香りがたまりません。
ジャスミンのようなお花の香りとピーチのような甘酸っぱい香りです。
モカコーヒー好きな方はもちろん、香りのいいコーヒーをお探しの方も是非！
この季節はアイスコーヒーにしても、フルーティーで美味しいです。
たくさんアイスコーヒーを作って、ゴクゴク飲んで頂きたいです。
