月別: 2017年9月

bean shop の田中です。

朝夕の風が、なんだか秋の気配を感じます。

食べ物が美味しい季節ですね。

今年の秋はしっかり食べて、運動して、夏の暑さで失った体力を戻したいなと思っています。

私は形から入るタイプなので、新しいヨガウェアを買おうかどうか迷い中です。

皆さんは今年の秋に何かしたいことはありますか？

芸術の秋、旅行の秋、読書の秋。。。

過ごしやすい気候はあっという間に過ぎていきそうです。

そして、コーヒーがますます美味しい時期になっていきます。

9月に入り、ホットコーヒーにオススメの豆は何ですか？と聞かれることも増えてきました。

9/1より新豆も発売しておりますので、ぜひブランチコーヒーにお立ち寄り下さい。

越智です。

先日のお盆明けに、今治の名店サントノーレ玉屋さんにミルクセーキのかき氷をいただきに行ってきました。

これを食べないと夏が来た気がしないのですが、遅ればせながらようやく。。

シルキーな舌触りと優しい甘さ。卵の香りが心地よく、、最高でした！

振り返ってみると、この夏は人生で初めて名残惜しいと思った夏でした。

SUPを始めたのと、甥っ子と川や海に行ったりと、実は、夏のアクティビティを初めて体験した夏だったからです。

さて、9月に入り、連日の熱帯夜が嘘のように朝晩涼しくなってきました。

この時期は体調を崩しやすいとのこと。

体調管理をしなければ、、と考えていたところ、これも知り合いから勧められてはじめたもの。

『朝に白湯を飲む。』

鉄瓶で沸かすと、なぜか白湯もまろやかになり不思議に美味しく感じられます。

鉄分も摂れ、体にも良い。

鉄瓶で沸かしたお湯を冷まし、お米を炊いたりしても鉄分を補給できるそう。

南部鉄器の質感と完成された造形が実に素晴らしい。。耐用年数50年以上とのこと。（生きてません！！）

ともあれ続けてみます。